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硬脂酸钾

信息编号:1711921 发布者IP:58.49.52.126 浏览:112次
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产品详细介绍

详细说明
食品级硬脂酸钾
英文名:potassium stearate
分子式:CH3(CH2)16COOK
物化性质:白色或黄色蜡状固体、或白色粉末,略带有油脂气味。
用途:乳化剂、增稠剂、膨松剂。可用于糕点加工中。
 
 

所属分类:中国精细化学品网 / 食品添加剂
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