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火锅(B)眼肉肥牛羊肉麻酱火锅小料 转让麻酱配方

信息编号:1439210 浏览:339次
供应商
河间市龙胜粮油加工厂 商铺
认证
报价
人民币¥35.00元每盒
原产地
河北
商品条形码
15810989969
品牌
京华
所在地
中国 北京市丰台区 北京市 南苑 138号
联系电话
86 010 86923688
联系人
陈飞  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

原产地 河北 商品条形码
品牌 京华 产品标准号 CSR-2007
卫生许可证 食字2007-098 净重 3.5(kg)
保质期 360(天) 类型 冷冻
生产厂家 京华 包装规格 50
产品型号 001 储藏方法 冷冻
绿色食品 生产日期 09.11
售卖方式 包装 特产
有机食品 产品类别 牛肉


产品简介此品是肥牛肉品中高档次的一种,采用特级牛脊背中部肉。因其脂肪沉积于肉质中,形成了极其美观的大理石花纹,食之松软滑嫩.

吃谷物草料,并经科学培育,经过催肥、卧养、降脂、排酸等多道高科技处理工艺和后成熟处理技术,极大地改善了肉的品质和口感,从而使其达到肥而不腻,瘦而不柴,颜色柔和,花纹美观。

营养价值牛肉的蛋白质含量,因牛的品种、产地、饲养方式略有差别,但都在20%以上,比猪肉、羊肉高。牛肉的蛋白质不只含量大,还质量高,它由人体必需的8种氨基酸组成,且组成比例均衡,因此,人摄食后几乎能被100%地吸收利用。牛肉的脂肪含量比猪肉、羊肉低,在10%左右。牛肉是含有矿物质和b族维生素比较多的一种肉食,矿物质钾、锌、镁、铁的含量丰富。

肥牛加工工艺

温馨提示

牛肉含有较多的胆固醇,每百克含量是120毫克,约为猪肉、羊肉的二倍,就此点说,有高血脂、高血压、动脉硬化的人,是不宜长期大量吃牛肉的。中医说其性温,故热盛、阳亢的人不宜多吃牛肉。

选购尚品火锅涮肉麻酱系列产品几点优势

一、我单位始建于1990年、生产涮肉、火锅麻酱已有多年的经验,是一家专业

从事研究,开发,生产火锅涮肉调味品的企业。在现代社会提倡绿色环保,健

康的环境下,我厂的产品正是符合了这一现代化概念,在激烈的市场竞争中占领一席之地。

二、主营:火锅麻酱,(超浓缩麻酱专用香料汁)芝麻酱,麻汁酱,花生酱,

混合麻酱,调味酱、香油,火锅糖蒜,韭菜花酱,锡盟羊肉,火锅肥牛产品和

转让火锅技术等七大系列,共计八十多个品种。使用百年传统的石磨技术和

国际先进的超细碎技术。大限度的保持了麻酱的各种营养,口感细腻,营养丰富。

三、我单位所有的产品全部是为涮肉火锅店加工、在市场上没有设立零售网店、所有客户都是直接和我单位北京销售处联系。因为专业、所有深受广大火锅店老板的欢迎。

四、我单位是口福居、东来顺、鼎顶香、香草香草、民福居、衡水老北京、阳坊涮肉、福口居、渤海四季回转火锅等多家火锅连锁店麻酱指定加工商。

五、我们的涮肉火锅芝麻酱混合麻酱、选料精细、严格按照以质量求生存、以信誉求发展。诚信经营、互惠互利的方针为客户提供优质的产品。

六、我们的经营方式是、薄利多销、一站式服务、工厂=火锅店、减少没有必要的环节、为我们的客户提供大的方便和技术帮助。

七、我们的销售人员全部是从事火锅涮肉工作多年的专业厨房技术师傅、可以给我们的新老客户特别是不懂火锅涮肉厨房行业的新客户(搞第二产业或新开火锅店涮羊肉涮涮吧)老板。免费提供厨房技术指导和帮助。这样新开店老板可以减少招聘多名技术师傅、每年也节约不少开支、对厨房人员管理带来了优势。(有些核心技术、自己可以掌握)真正达到、厨房人员、人人平等、分工合作。解决了核心技术人员的流动对火锅店的影响(有的厨房师傅带技术来的,看你生意好啦、要求加薪、或者不打招呼就走人、给火锅店带来了致命的打击)。人员换味道不变。

八、如果您对我们的产品感兴趣、我们可以提供现场调配混合成品麻酱小料、让您第一时间品尝到我们成品、满意后在购买。(避免了采购回去不能用的问题)在现场品尝的味道、到您火锅店调配还是这个味道(本技术免费指导)。

九、如果您没有专业火锅技术人员、只要您招聘一般厨房人员(我们可以为您培训技术人员、保教包会、学会为止。可以熟练独自操作)。包括厨房管理、菜品出品、岗位安排、菜品成本核算、和其它原材料的采买、如厨房厨具、餐具、用具、开业前的厨房备货、储存、开业准备等等系列服务、虽说我们只是销售火锅涮肉麻酱系列产品。但是我们拥有专业的厨房师傅、为您带来专业的厨房技术指导服务。

十、如果我们合作成功、如果你们需要、我们会免费转让多项火锅涮肉技术。尽量为我们的新老客户提供的服务。如果在火锅店经营之中遇到什么厨房技术掌握不好(厨房岗位换人)我们会前去为您培训新人员。免去口味不稳定的烦恼。

十一、如果您需要,我们可以提供我们合作的锡林郭勒盟羊肉加工厂的羊肉系列产品、河北肥牛加工厂的肥牛产品。我们也可以提供肥牛厂家的电话。您亲自和对方交易。以低的价格、买合适您用的产品。增加您的利润空间。

十二、我们提供品牌火锅涮肉连锁店指定加工的混合麻酱、麻汁酱、芝麻酱、花生酱、麻酱小料专用秘制配方香料、涮涮锅秘制香料、麻酱专用提香浓缩汁、东北韭菜花酱、火锅韭菜花酱、火锅专用糖蒜、锡盟肥羊和转让麻酱小料秘制配方技术、涮涮锅麻酱小料技术、四川麻辣火锅底料技术、品牌沙茶酱技术、港式鱼滑系列技术、云南野生菌火锅技术。

十三、我们的产品销售模式。为了更好的服务我们的新老客户。我们的产品销售方式如下:首都城市方圆5公里、供应一家火锅店。省会城市、地级城市一个区供应一家火锅店。县级城市一个县供应一家火锅店。特别繁华的乡镇、城乡结合部供应一家火锅店。

十四、这样我们才能大限度保证我们的新老客户在他(她)们本地拥有的优势(避免了两家挨的很近的火锅店恶性竞争)让我们新老客户的火锅店有着良好的发展。

以上服务模式和尚品特别秘制酱料系列产品属于供应和运作、别无分号。请买家辨别真伪,以防上当。

尚品火锅麻酱小料简介

食品选料

尚品火锅麻酱,原料选用湖北产的自然成熟的芝麻,山东产的春花生,印度产的籽类香料。

制作工艺

原料精挑细选,脱皮,去尘,水洗,炒香等技术,使用国际先进超细碎技术,沿袭传统的石磨加工工艺。大限度保持了麻酱料的营养和香味。

执行标准

食卫1998---2009执行标准b/t10260-2009

食品味道

尚品火锅成品麻酱,入口酱香、口感微甜、鲜香,层次分明、回味酱香浓郁。

使用方法

取尚品火锅麻酱(1)斤顺方向均匀搅拌、达到酱水完全融合、闻之有酱香味再加第二遍水。依次搅拌。稠稀均匀合适即可。再加入尚品麻酱专用(滋补类、鲜香类、酱香类麻酱原汁0.1-0.12)斤,碎老财臣红方。尚品火锅专用韭菜花酱(0.05--0.15)斤。再加入其他调味油搅拌均匀即可

注意事项

尚品火锅麻酱系列产品应放在10*--25*的恒温空间里。每次使用前要用专用设备上下左右搅拌均匀。每次开盖后要注意别掉进其他东西。

售后服务

全国配送、如有质量问题、免费退换货、全国免费试用、满意后再付款。

免费技术

交易成功后、免费增送麻酱小料技术,火锅底料熬制技术,海鲜汁熬制技术。

适用范围

火锅城、涮肉店、涮涮吧、火锅连锁店、拌凉菜等等

联系电话:010--86923688010--81658688

手 机:

咨询qq:18762699

所属分类:中国食品饮料网 / 牛肉
本页链接:http://product.11467.com/info/1439210.htm
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河间市龙胜粮油加工厂(火锅涮肉专用麻酱)始建于1990年,是一家专业从事研究,开发,生产调味品的企业。在现代社会提倡绿色环保,健康的环境下,我厂的产品正是符合了这一现代化概念,在激烈的市场竞争中占领一 ...
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