茜卡庄园原产地巴西米纳斯州巴西咖啡生豆
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- 合肥茜卡咖啡食品有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥3300.00元每麻袋
- 品种
- 咖啡生豆
- 品级
- 精选
- 颗粒大小
- 13-15目
- 所在地
- 肥东经济开发区团结路16号
- 手机号
- 15155166653
- 经理
- 杨伟 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
品种 | 咖啡生豆 | 品级 | 精选 |
颗粒大小 | 13-15目 | 产地 | 巴西米纳斯州 |
巴西,是咖啡第一大生产国,但是大都乏善可陈,只能供应给商业咖啡业者,制作低价咖啡。巴西拥有许多大型农场,使用机器采收,并且使用机器烘干,自动化效率很高,俨然把咖啡当成一般的农业材料,完全弃风味不顾。因此,许多精选咖啡公司不买巴西豆,以免自贬身价。精选咖啡店里出现的巴西“圣多斯”(santos)都是“波旁圣多斯”(bourban santos),不是低价的“平豆圣多斯”,圣多斯是波旁种的后裔,因以圣多斯港口出口得名。这种树在开始结果的前3、4年间,所生豆子小而弯曲,风味特佳,称为“波旁圣多斯”;之后,豆子变大,形状平坦,不再弯曲,是为“平豆圣多斯”,风味大不如前。波旁豆的口感饱满,浓厚芳香,像喝陈年的老酒一般。
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